Nous accompagnons marques, enseignes, groupes autour d’evenements et de projets de restauration dynamique avec une forte volonté d’innovation et de différenciation.
Notre équipe, dont les membres sont pluridisciplinaires, se complètent pour répondre aux projets d’animations, de réflexion, de création de concepts et au déploiement opérationnel. Toute l’équipe bénéficie d’une expérience riche et variée, aussi bien conceptuelle qu’opérationnelle et technique, que nous mettons au profit de nos clientsvchaque jour.
A travers notre culture de la restauration internationale nous proposons d’animer vos événements façon démonstration ( show cooking). Ces événements fabriquent l’attrait et créent de la convivialité pour vos clients.
Nous nous appuyons sur nos chefs et sur nos véhicules stands, 100% personnalisables, pour apporter sympathie et curiosité. Vos ouvertures de magasins, la fin de vos travaux d’extension , vos anniversaires ou la sortie d’un nouveau produit sont des immanquables moments de partage où nous en profitons pour en faire des moments de plaisir et de sourire.
Notre différence se résume à travers ces deux pilier :
le multi marché et l’excellence opérationnelle.
Notre présence sur plusieurs marchés aide à transposer nos réponses et à les retranscrire avec notre expérience terrain. Elle garantit le bon fonctionnement et rassure nos clients. A travers nos chefs notre périmètre de conseil intervient jusqu’en cuisine au coeur des offres qui font le succès des projets.
Ils forment aussi les nouveaux collaborateurs pour aiderà maîtriser plus vite les gestes, les techniques, les reflexes nécessaires à l’activité et la rentabilité d’un concept ou d’une marque.
Conseiller est une mission qui nous amène aussi à découvrir et à apprendre auprès de nos clients. Développer et agrandir notre connaissance est un de nos letmotiv pour continuer d’être performant et créactif.
Depuis maintenant plusieurs années, se restaurer n’est plus la priorité dans le choix d’un restaurant; l’univers, les services associés, la modularité des espaces, l’engagement alimentaire sont des facteurs tous aussi importants et moteurs d’une décision de consommation.
À travers plusieurs modes de restauration possibles, nous intégrons des codes, des repères auxquels chacun s’attache.
Ces enjeux de consommation dépassent la notion alimentaire, ils deviennent de nouvelles préoccupations sociales et environnementales. Anticiper et les traduire dès maintenant, permettra de continuer de susciter l’intérêt et de performer.